Reconnaître une vraie huile d’argan : cinq vérifications simples
L’argan se vend à tous les coins de rue, et une partie de ce qui se vend n’en est pas vraiment. Voici comment vérifier par vous-même, sans matériel et sans expertise.
Disons-le d’emblée : nous formulons nos propres huiles, nous ne sommes donc pas un juge neutre. C’est précisément pour ça que ce carnet ne vous dira pas où acheter. Il vous donne des vérifications que vous pouvez faire sur n’importe quel flacon, y compris les nôtres.
La fraude à l’argan est rarement une fausse huile complète. C’est presque toujours une dilution : une part d’argan réel, complétée par des huiles bien moins chères comme le tournesol, le soja ou le pépin de raisin, puis vendue au prix de l’argan pur. Le flacon dit vrai, le contenu dit à moitié vrai. Voici comment s’en apercevoir.
D’abord, une distinction qui évite bien des confusions
Deux produits différents portent le mot « argan », et on les confond sans arrêt.
Il y a l’huile d’argan pure, vendue comme telle : elle ne doit contenir que de l’argan, et tout ce carnet sert à le vérifier.
Et il y a les huiles de soin à base d’argan. Ce sont des formules, où l’argan est associé à d’autres huiles végétales choisies pour ce qu’elles apportent, et souvent parfumées. Nos huiles appartiennent à cette seconde famille : elles associent l’argan au sésame et à l’amande douce, et c’est écrit sur chaque flacon.
Une formule n’est pas une tromperie. La tromperie commence quand un mélange est vendu, étiqueté ou facturé comme de l’argan pur. La règle est donc simple : lisez ce que le flacon annonce, puis vérifiez qu’il tient exactement cette promesse-là, ni plus, ni moins.
1. La couleur et l’odeur
Une huile d’argan cosmétique pure est dorée, plutôt claire, et translucide. Elle porte une odeur discrète de noisette, presque de graine grillée. Discrète : si elle sent fort, ou si elle ne sent rien du tout, posez-vous des questions.
Une odeur franchement neutre trahit souvent une désodorisation poussée ou une coupe importante. Une odeur âcre, elle, signale une huile qui a mal vieilli : l’argan rancit comme toutes les huiles végétales.
Attention à ne pas confondre deux produits différents : l’huile alimentaire est issue d’amandons torréfiés, elle est plus foncée et sent nettement plus fort. C’est normal, et ce n’est pas celle qu’on met sur le visage.
2. Le test du réfrigérateur
Le plus parlant, et il ne coûte rien. Placez le flacon au réfrigérateur deux à trois heures. Une huile d’argan pure se trouble et s’épaissit nettement au froid, puis redevient limpide et fluide en revenant à température ambiante.
Une huile largement coupée aux huiles bon marché reste beaucoup plus fluide. Le test n’est pas un dosage de laboratoire, mais il attrape les coupes importantes : celles qui vous font payer de l’argan au prix de l’argan pour recevoir majoritairement autre chose.
3. Le toucher, après cinq minutes
Déposez une goutte sur le dos de la main et attendez. Une huile d’argan cosmétique pénètre : au bout de quelques minutes, la peau est souple et le film gras a disparu.
S’il reste une pellicule grasse qui brille encore un quart d’heure plus tard, l’huile est vraisemblablement coupée avec des corps gras plus lourds. C’est le test le plus facile à faire en boutique, avant d’acheter.
4. L’étiquette
Cherchez la liste des ingrédients, écrite en nomenclature internationale. Pour une huile pure, elle tient en une seule ligne : Argania Spinosa Kernel Oil. Éventuellement suivie d’un antioxydant comme la vitamine E (tocopherol), ce qui est légitime.
Si une autre huile apparaît dans cette liste, comme Sesamum Indicum pour le sésame, Prunus Amygdalus Dulcis pour l’amande douce ou Helianthus Annuus pour le tournesol, vous avez une formule et non un argan pur. Encore une fois : ce n’est un problème que si le flacon vous avait promis de l’argan pur. Ce qui doit vous alerter, c’est l’écart entre l’étiquette de devant et la liste de derrière.
Un flacon sans aucune liste d’ingrédients, sans date, sans nom de fabricant, n’est pas un bon signe. La transparence coûte peu à qui n’a rien à cacher.
5. Le prix, et le bon sens
L’argan est cher pour une raison mécanique : il faut beaucoup de fruits et beaucoup de travail pour obtenir peu d’huile. Une huile pure ne peut donc pas être bradée.
Nous ne vous donnerons pas de seuil chiffré : il change selon le pays, le circuit et le format, et un chiffre faux vous rendrait moins prudent, pas plus. Retenez plutôt la règle : si le prix est très en dessous du marché ambiant, la différence est passée quelque part, dans la dilution, dans la qualité des amandons, ou dans une extraction industrielle agressive.
Méfiez-vous enfin des démonstrations très rodées à destination des visiteurs. Le fait qu’un lieu ait l’air artisanal ne dit rien du contenu du flacon. Les cinq vérifications ci-dessus, elles, s’appliquent partout.
Ce que nous faisons de l’argan
Nos Huiles Précieuses sont des formules, et nous le disons aussi clairement ici que sur nos flacons : l’argan y est associé à l’huile de sésame et à l’huile d’amande douce, puis parfumé. Ce n’est pas de l’argan pur, et nous ne le vendons pas comme tel.
Ce choix est celui d’une huile de soin : elle est faite pour s’appliquer sur le corps et les cheveux, glisser sous la main pendant un massage, pénétrer sans laisser de film. Un argan pur remplit un autre office.
Si vous venez à l’institut, vous pouvez sentir et toucher avant toute chose. C’est encore la meilleure des vérifications, et elle ne se fait pas à travers un écran.